淄博张店小吃深度攻略
张店作为淄博核心区，小吃融合了鲁菜精髓与街头烟火气。本地人常光顾的老店多隐藏于街巷：
- 博山烧饼：外皮焦香，内馅多为猪肉或素菜，推荐配一碗热粥，清晨在人民路老摊位购买最佳。
- 豆腐箱：油炸豆腐包裹肉末与香菇，淋上酱汁，口感层次丰富，老字号“张店豆腐坊”每日限量供应。
- 周村烧饼：薄如蝉翼，芝麻香浓，可当伴手礼，中心市场现烤店铺口味最正宗。
建议清晨或傍晚前往小吃街，避开午间人流，搭配当地小米黄酒，感受传统饮食氛围。
淄博张店特色小吃全攻略：本地人私藏的美味清单
2025-10-03 06:15:27 浏览次数：
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